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        作物(苹果)栽培的连作障碍问题,在世界各地普遍存在但叫法有所不同,如:日本称为“忌地”、美洲称为“再植病”、欧洲称为“病土”,我国则称为“重茬病”,山东省是我国苹果产业最发达省份之一,苹果栽培悠久,就调查统计从上世纪八十年代发展时期建立的果园占苹果面积的30%左右,现在逐步进入淘汰更新阶段。老果园重茬障碍日趋严重,已影响到苹果产业的可持续发展,对此探讨老果园重茬问题以及改造老果园克服连作障碍的途径,具有重要的现实意义。也就是说我国的苹果产业面临一场严峻的栽培模式及栽培“技术革命”—老果园更新改造新植苹果。蓬莱市园艺场於2011年秋大刀阔斧的对五十年生的700多亩的老苹果园进行更新改造,发展矮化自根砧M9T337优系富士,揭开苹果栽培历史上的新篇章。
        苹果再植病也称为作物连作障碍, 苹果园重茬病发病原因包括:老龄果树刨掉后,果园土壤内存有大量的多种病源菌:土传病害、有害微生物菌群密集于土壤耕作层内;腐烂病弱寄生菌;根结线虫;根绵蚜等均可危及新植幼树根系及生命。
        解决重茬果园的再植病的问题,要多管齐下,下面是蓬莱市园艺场的实验性做法,取得了良好效果.
        1、土壤治理防控措施
        1.1丘陵、梯田、荒坡、荒沟整合。梯田改顺坡种植,提高土地利用率,增加土地面积,用D八五推土机将10-30cm深的耕作层填沟,将荒山荒坡、荒沟进行综合治理,重新整合,从计算得知15度坡度角可增加土地利用率3.5%,30度坡度角可增加土地利用率15%,45度坡度角可增加土地利用率41%,平均节约土地19.8%。
        1.2土地整平,采用大轮深翻撒施有机肥,修复土壤,旧的土壤层运走后进行填沟,然后把荒坡推土填沟进行整平。一是可以解决作物的连作障碍;二是扩大了 面积,待土地顺坡整平后,每亩先撒施500-1000斤生石灰进行杀菌,用大轮深翻,翻0.8米深,在深翻的同时捡净老果园土壤中的残病根,然后每亩地撒施4000kg沼渣有机肥和菌肥(面积小时用土杂肥最好4000kg/亩)施肥后用旋耕犁将肥料与土壤旋地两遍。
        1.3规划设计矮化苹果种植行距挖定沟对土壤进行冻融
        矮化苹果株行距一般为1.5米×3.5米,亩栽苹果127株在3.5米行与行之间顺行用挖掘机挖定植长条沟,沟深、宽各0.8米;挖沟时把耕作层10-40cm熟土放沟的一边,40-80cm的生土放一边,分开放置,准备春季倒土回填,冬季挖出的土壤,经过冻融后可杀灭土壤中的有害病菌,降低苹果再栽病的发病率。
        1.4春季对定植沟挖出的土壤进行回填
        春季解冻后,对定植长条沟挖出的土壤开始回填,回填时先将表层10-40cm的熟土先回填到沟的下层,其目的是把土壤中的有害微生物,控制在土壤不透空气的条件下逐步达到全部铲除。然后再回填40-80cm的生土,以利于解决重茬再植病的发生。待土壤回填结束,对定植长条沟开始浇水沉实等待栽植。
        2、栽植技术
        选三年生矮化自根砧M9T337大苗,栽植前先把苗木放入水中浸泡48小时,防止栽后因缺水干上侵染干腐病,栽植时第一步先将长根进行修剪;第二步将树苗根部用硫酸铜的溶液浸泡15分钟(1:200倍硫酸铜溶液)目的:杀灭白绢病;第三部定植沟内挖定植穴50cm见方,穴内放入1kg/株菌肥与土拌均匀肥土翻到穴的四周,以防烧根+(8%多菌灵20-40g/株用16斤土拌均匀)肥药混合后再充分搅拌;第四部放苗木,放树苗时注意M9自根砧木距地平面10厘米为宜,埋土时严慎提苗,严慎踩实,原因是M9T337根系易断。
        3、土肥水管理
        利用微喷灌溉、行间种草在做好保水和沃土的同时实现省力化。
        3.1浇水改微喷灌溉,微喷灌溉的好处是:浇水均匀,不存在过去梯田种植苹果,出现的内涝外旱的现象。微喷浇水时间短,提高土壤透气性问题,喷水三-四小时水的渗透深度可达30-40cm,苗木栽植后立即浇水,7-10天连续浇三次大水,以后视天气情况10天浇一次水确保成活率。
        3.2果树行间种草,充分利用果树行间种草培肥地力,适合丘陵、顺坡种植果园生草的草种有:黑麦草根系发达,可防止水、土、肥的流失; 鼠羊毛、早生禾等根系浅的草,适宜种植在平原地,不用割草,7-8月份自行枯掉,9-10月份种子在出,其实不论种那种草目的是一致的,提高土壤有机质,修复土壤、肥培地力,为20年后轮作做充分的准备。
        3.3水肥一体化现代农业科学技术
        苗木栽植后从5月下旬开始6月、7月、8月追四次有机肥,促进新稍生长,追肥用沼液,每次每亩1吨沼液,应掌握少量多次,水肥一体是将沼液利用注肥泵输送到输水主管道即可。追肥顺序“先注肥然后喷水,根据树龄大小,决定浇水的时间,如一年生树喷肥0.5-1小时注水2-3小时即可。
        4、小结
        老龄果园更新改造,通过以上实施宽行密植,矮化种植M9T337/烟富3,三年见果、五年生亩产可达到8500斤,8年生亩产可达到12000斤;而乔化苹果五年生树才能见果,8年生亩产在8000斤,10年生树亩产达到10000斤。
        老果园更新改造后新植矮化苹果,利用宽行密植,一是早果、丰产、高效;二是适合机械化作业,管理方便、用工少,节约劳动力80%;三是有利于作物(苹果)轮作,(20年一代),轮作时将苹果种在行间,也许不会出现连做障碍,为我国苹果产业跟上社会的发展与世界同步,奠定了坚实的基础。
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